食物安全｜近日天氣炎熱，食物存放要特別小心。家長在購買食物給子女進食時，亦要當心！有媽媽日前在屯門一間麵包店買蛋糕，但在女兒進食後才發現蛋糕發霉！
撰文：Hedy@Parents Concept 親子思維 │ 圖片來源：Facebook@中伏飲食報料區
食物安全｜港媽不滿店鋪賣發霉蛋糕、女兒進食後才發現問題！
媽媽於當日8時在屯門輕鐵站附近的一間麵包店買蛋糕，回家後便讓女兒進食，當媽媽翻開蛋糕上的士多啤梨才發現蛋糕發霉！隨後便回店鋪追究，可惜店鋪早已關門。而相片更是購入後不足半小時內拍照，所以媽媽認為店鋪是賣發霉蛋糕給客人，令她大為不滿！
媽媽將自身經驗分享到Facebook群組「中伏飲食報料區」中，並發帖文指：
「屯門何福堂輕鐵站對面馬路有間麵包店賣發霉蛋糕比人。最慘我女睇唔到食左小小才發現。」
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翻開後才發現問題
從相片可見，朱古力蛋糕上的士多啤梨發現青綠色的霉菌。媽媽指買蛋糕的時候並沒有發現異樣，是回家後翻開才發現蛋糕發霉。若然她本身看到就一定不會買此蛋糕，並提醒居住屯門的人士要小心。
不滿店鋪誠信問題
有不少居住於屯門的網民留言：「呢間野本身啲出品都差架啦。」不過媽媽就不滿店鋪的誠信問題：
「差到賣發霉食品，係無辦法估到。」
亦有其他網民留言表示：
「呢排又熱又濕又落雨咁，真係會易發霉，既然你都係反開先睇到，佢哋都未必知，試下拎返去睇下佢點處理先..」
「睇個樣都發左好耐毛，唔係一時三刻做得到。」
