武漢肺炎疫情,令人人自危。在這段非常時期,大家都要做足保護措施,同時增強肺部健康,都是預防的方法。我們可以透過一些天然食材,從而保護您的肺部,免受有害污染及抗炎。
1.薄荷
清新的口氣不僅對周圍的人有益,而且對身體也有益。美國癌症協會指出,薄荷油可以治療肺部疾病,而最近的研究表明,這種草藥可以幫助運動員更好地呼吸。在一項發表於《國際運動營養學會雜誌》上的研究中,參加者喝加了薄荷精油的水,呼吸頻率有所改善,這可能是因為薄荷放鬆了其支氣管肌肉的原因。
可以將3至4滴薄荷油加到熱水中進行吸入,這是美國癌症協會建議的劑量。該研究中使用的劑量為500毫升礦泉水,加入0.05毫升薄荷油。
2.尤加利精油 (Eucalyptus)
尤加利樹自然生長在陸地,與兩種其他含有石灰和松木成分的精油混合使用時,可以預防支氣管炎發作。這也解釋了為什麼咳嗽藥水經常含有尤加利精油樹植物的提取物。
將幾滴尤加利精油加到一碗開水中(在頭上放一條毛巾,使帳篷裡盛放蒸汽),然後閉上眼睛,慢慢吸入蒸汽10分鐘。 研究指出,由於尤加利精油具有抗菌,抗病毒和抗發炎的特性,因此該方法可有效緩解呼吸道感染,鼻炎和鼻竇炎的症狀。
3.維他命D
根據《維他命與激素》(Vitamins & Hormones. )的最新報告,維他命D缺乏的人更容易感染呼吸道疾病。該研究的作者還指出,陽光中的維他命可以改善哮喘。
儘管醫學研究所的食品與營養委員會建議每天攝入600 IU維他命D,但每天可耐受的最高攝入量為4,000 IU。服用前最好先諮詢醫生的意見。
4.茶
在一項使用豚鼠進行的炎症(Journal of Inflammation )論文,通過注入紅茶可以防止香煙煙霧的有害影響(氧化應激、炎症,程序性細胞死亡(細胞凋亡)和肺損傷)。像許多其他有助於改善肺部健康的食物一樣,茶的高抗氧化劑含量也可以帶來好處。
只要每天早晨選擇黑茶而非黑咖啡,便能得到好益肺部的功效。
5.乳清蛋白 (Whey protein)
乳清蛋白有助你的呼吸系統?至少有一項研究指出,補充乳清蛋白可以幫助患有囊性纖維化(cystic fibrosis)的患者。那是因為乳清蛋白增加了穀胱甘肽的含量,穀胱甘肽是一種抗氧化劑,可以防禦肺部損傷。
每天兩次在飲食中添加10克乳乳清蛋白粉,便可以獲得效果(該研究中使用的量)。
6.蘋果
倫敦的最新報道顯示,每天吃一個蘋果可能會使肺部疾病減低。聖喬治醫院醫學院的研究人員發現,在2500名研究參與者中,每週吃五個或更多蘋果的人,總體肺功能略好。蘋果中的槲皮素,是蘋果中的一種抗氧化劑,可以幫助保護肺部免受煙霧和其他污染物的侵害。
將有機蘋果代替其他水果,作為下午的點心,便可以讓你的肺部獲得更健康。
7.藍莓
最近,愈來愈多研究發現,藍色的食物對健康有益,並可改善心臟健康,使大腦更靈活,甚至可以纖腰。現在,研究人員發現,藍莓(比大多數其他農產品包裝的抗氧化劑含量更高)可以減少空氣污染的有害影響。在2014年美國心臟協會年會上發表的一項觀察性研究,科學家發現,在波士頓附近重度煙霧瀰漫的日子裡,食用了富含類黃酮食物(例如藍莓)的老年男性參與者中,心臟功能影響較少。 (巧克力和葡萄酒中也富含類黃酮,但是含有更多的卡路里,這可能抵消了這種益處。)懷疑類黃酮可能有助於調節免疫系統。
大家可以在希臘乳酪中、冰沙和沙律中加入3/4杯藍莓,或者將它們打成果醬食用,達到每天攝取的效果。
Source by Clean Eating
Text by Parents Concept